Todas as receitas
Molho clássico de raiz-forte sem cozimento, perfeito para o inverno.
Experimente a clássica khrenovina — um aperitivo picante, que não precisa de cozimento, feito com tomates, raiz-forte e alho, perfeito para uma refeição de inverno!
Cebolas em conserva para shashlik
Todo fã de shashlik tem sua própria receita para um shashlik delicioso, mas cebolas em conserva adicionam ainda mais sabor a qualquer shashlik!
uzbeque dymlyama
Este dymlyama é perfeito para um almoço em família ou um jantar festivo e irá deliciar você com seu sabor rico e suculência!
Salmão em molho cremoso na frigideira
Salmão ao molho cremoso é um dos pratos mais tenros que você pode imaginar, e não é nada difícil de fazer!
Bolinhos para sopa
A sopa de bolinhos de massa é uma verdadeira delícia, além de ser mais substanciosa. Aprenda a fazer os bolinhos de massa perfeitos para sopa!
Bolo de Mel
O clássico bolo Medovik é uma iguaria delicada com camadas de mel e um creme azedo leve e aerado. Esta receita captura o sabor tradicional que nos remete à infância e encanta com seu equilíbrio harmonioso entre o doce e um toque de acidez. Feito em casa, o Medovik será o destaque de qualquer mesa de festa.
Macarrão com Queijo: Macarrão com Queijo ao Estilo Americano
Experimente o clássico macarrão com queijo: macarrão macio em um molho cremoso de queijo com uma crosta dourada. Uma refeição reconfortante perfeita em minutos!
Bife com batatas rústicas
Um suculento bife de porco com rodelas douradas de batata é a escolha perfeita para um prato principal ou um jantar reconfortante depois do trabalho. Seu sabor e aroma impressionarão qualquer apreciador de boa comida. E não exige muito tempo nem esforço para preparar.
Mingau de trigo sarraceno com repolho e cebola.
Para o almoço ou jantar, prepare uma combinação inusitada de dois pratos muito populares, saborosos e saudáveis: mingau de trigo sarraceno e repolho refogado.
Torta ralada com geleia
As tortas na mesa são um símbolo de aconchego e fartura no lar. Há muitas maneiras de prepará-las: podem ser abertas ou fechadas, ricas, folhadas ou de massa quebrada, em diversos formatos e com uma incrível variedade de recheios — doces, de carne, peixe e vegetais. Sugerimos que você faça uma torta de massa quebrada perfumada com geleia, coberta com uma "tampa" vazada de massa ralada.
Filadélfia rola
Quer saber como fazer rolinhos Philadelphia em casa? Nossa receita vai te ajudar a criar rolinhos deliciosos e frescos com cream cheese e peixe, que vão encantar o seu paladar.
Salada Caprichosa das Damas
Experimente a receita da salada "Lady's Whim" e surpreenda seus entes queridos com seu sabor delicado e sofisticado!
Panquecas fofinhas com kefir, bicarbonato de sódio e ovos na frigideira
Essas panquecas de kefir são como nuvens – fofinhas, macias e com uma crosta perfeita!
Caçarola de filé de frango com tomates e queijo
Um delicioso e saudável filé de frango assado no forno com ovo e queijo é perfeito para o almoço ou jantar.
Mingau de cevada com legumes
Prepare um prato vegetariano saudável e nutritivo para o café da manhã ou almoço: mingau de cevada com cenouras, cebolas e alho.
Almôndegas suecas ao molho branco
Almôndegas suecas ao molho branco são um prato clássico escandinavo que cativa pelo seu sabor delicado e facilidade de preparo. As suculentas almôndegas são fritas até ficarem douradas e servidas com um molho cremoso. A combinação perfeita para um jantar aconchegante em família ou uma mesa festiva.
Mini Kurniki, uma receita com frango e batatas.
Experimente os mini kurniks — tortinhas macias de frango e batata assadas no forno com uma massa aromática e uma crosta dourada.
Paella com camarões
A paella de camarão é um prato clássico espanhol que combina arroz aromático, frutos do mar frescos e especiarias vibrantes. Experimente esta receita e desfrute dos sabores da ensolarada Espanha no conforto da sua casa!
Salada de carne festiva sem maionese
Uma festa festiva está fortemente associada às saladas Olivier ou Mimosa, generosamente temperadas com maionese. Mas maionese não agrada a todos, e ainda assim, queremos desfrutar de algo delicioso e diferente num dia especial. Apresentamos-lhe uma receita de salada de carne leve, mas substanciosa, um acompanhamento perfeito para brindes festivos.
biscoitos macios e rápidos
Se você convidou pessoas para um chá, em vez de oferecer doces comprados, pode assar alguns biscoitos macios e delicados. Eles levam pouco tempo e não exigem nenhuma habilidade culinária especial. Apenas meia hora e estão prontos para servir!
Molho picante Lajan
Lajan é um molho picante versátil do Cáucaso que adicionará um toque de sabor e tempero aos seus pratos.
Caçarola de queijo cottage com abóbora
A caçarola de queijo cottage com abóbora é um prato saudável e delicioso que combina a maciez do queijo cottage com a doçura da abóbora. Esta caçarola vai te encantar com sua cor vibrante e sabor rico. É uma ótima opção para o café da manhã ou sobremesa. Experimente esta caçarola de queijo cottage com abóbora para desfrutar da harmonia de sabores e ainda obter uma dose extra de vitaminas!
Salada Mimosa
A salada Mimosa é um prato delicado em camadas com peixe enlatado, batatas e maionese, que será o complemento perfeito para a sua mesa de festas.
Bolo de laranja
Este bolo leve, fofo e que derrete na boca trará um toque de sol de verão para sua casa em qualquer época do ano. É fácil de fazer e não leva muito tempo para preparar — uma opção perfeita para quem espera convidados para o chá ou simplesmente quer se dar um mimo. Este bolo é um ótimo antidepressivo se você estiver se sentindo para baixo e desejando um pouco de celebração em meio à monotonia do dia a dia.
Massa ao estilo marinheiro com carne moída na frigideira
Prepare macarrão à moda da marinha com carne moída para o jantar de toda a família – um dos pratos mais apreciados da culinária soviética.
Julienne com cogumelos
Julienne com cogumelos é uma receita de um prato requintado que cativa pelo seu sabor e aroma delicados. Um molho cremoso assado com cogumelos sob uma crosta dourada de queijo cria a combinação perfeita para todos os gostos.
Café da manhã inglês tradicional
O café da manhã inglês é um prato complexo e nutritivo, perfeito para climas frios, ventosos e úmidos. É uma ótima opção para quem pratica exercícios ou trabalha ao ar livre, pois é rico em proteínas, além de gorduras e carboidratos. Este café da manhã reforçado pode te dar energia para o dia todo e aumentar sua resistência a resfriados.
Salada de outono com berinjelas
Esta salada de berinjela de outono é o prato perfeito para quem aprecia o frescor e os benefícios nutricionais dos vegetais. A berinjela crocante, combinada com outros vegetais e ervas da estação, cria uma harmonia de sabores. Leve e nutritiva, esta salada será um ótimo complemento para a sua mesa!
pepinos ao estilo coreano
Os aperitivos coreanos picantes são amados e apreciados não só no Oriente, mas em todo o mundo. Suas receitas não são segredo, então não há necessidade de correr para o mercado; esses aperitivos são fáceis de fazer em casa. Os pepinos coreanos não são tão conhecidos quanto as cenouras ou as berinjelas, mas são um prato delicioso, picante e refrescante ao mesmo tempo.
omelete Denver
Sinta-se no Velho Oeste – prepare uma omelete farta e deliciosa que lhe dará energia por horas.
Massa Carbonara sem creme com bacon
A massa à carbonara é um prato clássico italiano que combina espaguete macio, bacon crocante e um cremoso molho de ovos e queijo. Uma receita simples e deliciosa, perfeita para preparar em casa.
Massa para manti
Preparar a massa para manti de forma que não se desfaçam ao cozinhar não é difícil, mas também existem alguns segredos.
Olivier marmorizado
A Salada Olivier Marmorizada é uma versão única da clássica salada que vai encantar os paladares mais exigentes com seu sabor e aparência apetitosa. Experimente esta salada para adicionar variedade ao seu cardápio e surpreenda seus convidados com um novo sabor!
O sabor do verão - sorvete de morango
Sorvete é uma sobremesa favorita de quase todos, tanto crianças quanto adultos. Essa refrescante guloseima de verão é fácil de fazer em casa, sem nenhum equipamento especial. Você pode adicionar frutas vermelhas da estação, como morangos frescos e saborosos.
Bolo do Pancho
O clássico bolo Pancho é uma combinação incrivelmente deliciosa de pão de ló macio, creme azedo delicado e chocolate aromático. Esta sobremesa irá cativá-lo com sua facilidade de preparo e sabor rico. Faça o bolo Pancho com nossa receita em vídeo e encante seus entes queridos em qualquer ocasião. Siga as instruções passo a passo para criar a sobremesa caseira perfeita!
Sopa de salmão
Esta sopa aromática de salmão é a combinação perfeita de simplicidade e sabor rico que irá deliciar até os paladares mais exigentes!
Salsichas empanadas em 5 minutos
Salsichas empanadas são um prato rápido e fácil que vai te encantar com seu sabor. A casquinha crocante e o recheio suculento as tornam ideais para um lanche ou um jantar leve. Experimente esta receita para saborear salsichas de uma forma diferente!
Suco de groselha preta
O suco de groselha preta é uma bebida rica em vitaminas, com um sabor vibrante e fácil de preparar em casa.
molho Caesar
O molho Caesar é um molho rico, com alho e limão, perfeito para saladas e aperitivos.
Panquecas clássicas de batata
"Panquecas de batata – com uma crosta dourada e crocante e um interior macio e aromático – criam o sabor aconchegante de uma iguaria caseira." "Delicie-se com panquecas de batata feitas segundo uma receita tradicional, com a combinação perfeita de simplicidade e sabor rico."
Sopa de verão com cantarelos
O verão é época de caça tranquila. É tão agradável voltar da floresta com uma cesta cheia de cogumelos e poder preparar algo delicioso imediatamente! Os cogumelos silvestres são usados em diversos pratos: salgados e marinados, refogados, fritos e usados para fazer sopas aromáticas com caldo de cogumelos e carne. Os cantarelos são um dos cogumelos mais populares, ricos em vitamina A e outras substâncias benéficas. Além disso, raramente são infestados por vermes.
Kulich - a receita mais simples
Fazer kulich de Páscoa é uma antiga tradição popular, celebrada até por aqueles que não são particularmente religiosos. Antigamente, o kulich das aldeias tinha uma aparência e era assado de forma diferente; não era tão fofo e lembrava um pão redondo. Só mais tarde se tornou uma espécie de híbrido entre o "artos" da igreja e o "baba" (uma versão menor do qual é familiar a todos). O kulich moldado com cobertura só apareceu nas cozinhas urbanas em meados do século XIX.
Geleia de laranja com casca
Hoje em dia, as laranjas são um presente do ensolarado sul durante todo o ano. Mas essas frutas não duram muito e geram muito desperdício, e todos nós queremos um pedacinho de sol perfumado na nossa mesa sem ter que descascá-lo! A geleia de laranja é a melhor maneira de conseguir isso. Saboreie a geleia de laranja com mingau de aveia ou queijo cottage no café da manhã, ou simplesmente com chá – é um pequeno mimo para todos os dias!
Chá de pêssego
O chá gelado de pêssego é uma bebida refrescante e aromática com o sabor delicado de pêssegos maduros, perfeita para dias quentes e fácil de preparar.
Pizza caseira com cogumelos
A pizza é talvez o prato mais famoso da culinária italiana. Suas origens remontam aos antigos pães achatados egípcios de tâmaras e queijo que os guerreiros assavam em seus escudos durante as campanhas militares, e a receita se espalhou para a Grécia e Roma antigas. A pizza moderna surgiu na Itália no século XVI, depois que o tomate se popularizou. Os ingredientes da pizza podem ser praticamente qualquer coisa — de vegetais e cogumelos a linguiça e frutos do mar.
Torta de maçã na frigideira
Esta deliciosa, leve e saborosa torta de maçã feita em uma frigideira é uma dádiva quando não há forno, micro-ondas ou panela elétrica disponíveis (na casa de campo, nas férias ou no dormitório). É incrivelmente rápida de fazer, fofa, esfarelenta e rica em sabor com maçãs caramelizadas. É impossível errar, mas você precisa fazer!
Geleia de groselha para o inverno
O auge do verão é época de colheita nas hortas, e as donas de casa começam a preparar os alimentos para o inverno. Uma das conservas mais populares é a geleia, um produto delicioso que permite preservar um pedacinho do verão mesmo em dezembro. A groselha é cultivada em toda a Rússia; é fácil de cultivar e produz em abundância, por isso a geleia feita com ela é conhecida na região central da Rússia há muito tempo.
Arenque ao molho de tomate
Não compre peixe enlatado em molho de tomate para petiscar – o arenque marinado em casa é muito mais saboroso!
Croissants feitos com massa folhada de fermento
Aprenda a fazer croissants saborosos com massa folhada pronta, recheados ou não. Uma receita passo a passo para produtos de panificação perfeitos.
frango frito chinês
Se você é iniciante na culinária chinesa, agora é o momento perfeito para experimentar um de seus pratos mais populares. Aprenda a fazer frango frito ao estilo chinês. Uma receita rápida e fácil para toda a família.
Salada "Capricho Masculino"
A salada de carne "Man's Whim" é a combinação perfeita de sabor e suculência, certamente um sucesso em qualquer mesa.
Omelete no forno
Prepare uma omelete macia e nostálgica para você ou para seus filhos no forno – igualzinha à que fazíamos no jardim de infância!
Bolo Napoleão clássico
O bolo Napoleão é um daqueles bolos tradicionalmente assados para o Ano Novo. Prepare este famoso bolo usando a receita clássica.
Torta de maçã com creme de suflê
A torta de maçã é uma das favoritas de todos. Experimente esta torta com base de biscoito amanteigado, maçã e um creme de suflê delicado.
Lasanha de batata
Prepare este delicioso e tenro gratinado de batata com carne, ao estilo da famosa lasanha italiana.
Espetinhos de carne de porco assada no forno
Prepare um delicioso shashlik de porco no forno com um sabor defumado, igualzinho ao que se faz na floresta ou na dacha!
Peixe ao estilo grego
Experimente este delicioso peixe branco assado com molho de queijo, creme de leite, maionese e tomates suculentos.
bolinhos preguiçosos
Os nhoques de queijo cottage preguiçosos são uma receita simples e deliciosa, fácil de fazer em casa, seguindo as instruções passo a passo com fotos.