Bolo de laranja

Receita passo a passo

Passo 1:

Quebre 4 ovos em uma tigela e bata-os com uma batedeira.

Etapa 2:

Quando os ovos começarem a espumar, comece a adicionar o açúcar aos poucos, mexendo sempre.

Etapa 3:

Enquanto continua mexendo, adicione a manteiga.

Passo 4:

Quando se formar uma espuma estável, adicione o suco e as raspas das laranjas.

Etapa 5:

Adicione o sal, misture, adicione a farinha e o fermento em pó.

Etapa 6:

Quando a massa estiver com uma cor uniforme, unte a forma com manteiga e despeje a massa nela.

Etapa 7:

Asse no forno por 35 a 40 minutos a 180 graus.

dicas de culinária

Ao raspar a casca da laranja, tente evitar a parte branca. Ela é amarga.

Enquanto estiver trabalhando com a massa, pré-aqueça o forno. Não coloque os produtos assados ​​em um forno frio.

Não bata a porta do forno nem mova a grelha ou a assadeira onde o bolo está – ele pode afundar.