culinária italiana
Massa Carbonara sem creme com bacon
A massa à carbonara é um prato clássico italiano que combina espaguete macio, bacon crocante e um cremoso molho de ovos e queijo. Uma receita simples e deliciosa, perfeita para preparar em casa.
Massa clássica à bolonhesa
Prepare um clássico macarrão à bolonhesa para o jantar em casa, igualzinho ao do restaurante italiano!
Nhoque de batata
Prepare nhoque de batata italiano frito na frigideira. Esta receita sem ovos é adequada para veganos.
Tiramisu com mascarpone e biscoitos savoiardi
Prepare o clássico Tiramisu, sobremesa italiana merecidamente popular em todo o mundo, para um chá com amigos.
Salada Ministerial
Prepare esta salada clássica, deliciosa e nutritiva de carne e ovos para o Ano Novo, usando uma antiga receita soviética.
Massa com salmão em molho cremoso
Seus convidados e familiares certamente irão apreciar este salmão tenro em um molho cremoso com massa substanciosa!
Pizza de pepperoni
Algumas pessoas gostam de comida picante, e os amantes de pizza não são exceção. Experimente fazer essa delícia italiana em casa.
Polenta com queijo
Prepare um delicioso e nutritivo mingau de fubá com queijo parmesão – exatamente como fazem na Itália.
torta de maçã italiana
Prepare uma torta italiana deliciosa e simples com recheio de geleia de maçã e ameixa para o chá da tarde.
Salada Panzanella Clássica
A panzanella é uma salada italiana tradicional com farinha de rosca crocante, tomates suculentos, pepinos e ervas aromáticas. É perfeita para um almoço de verão, repleta de vegetais frescos e sabores vibrantes.
Massa cremosa com camarão
A famosa massa italiana, camarões tenros, tomates, vinho branco e manjericão se unem para criar um sabor festivo mediterrâneo!
Pizza Margherita
Essa famosa pizza é tão bonita quanto saborosa. Ela agrada tanto onívoros quanto vegetarianos que apreciam queijo.
mussarela caseira
A famosa mussarela italiana é simplesmente insubstituível para pizzas e uma variedade de deliciosos pratos gratinados. Mas não precisa pagar caro por ela no supermercado — tudo o que você precisa é leite e vinagre! Com um pouco de paciência, você poderá saborear seu gosto favorito!
Fritura italiana de Natal
Prepare este aperitivo tradicional italiano de massa frita para o Ano Novo ou Natal.
Panna Cotta de Café
Prepare a famosa sobremesa cremosa italiana de uma forma que agrade não só aos amantes de café, mas também a eles!
Massa vegetariana com molho de tomate
Prepare a massa tradicional como se faz na Itália – banhada em um molho caseiro aromático!
Pizza com presunto e cogumelos (Prosciutto-fungi)
A pizza com presunto, cogumelos, tomates e mussarela tem um sabor requintado, é muito nutritiva e fica pronta de forma rápida e prática.
Lasanha com carne moída
Prepare uma lasanha clássica com carne moída no forno usando esta receita passo a passo com fotos — o prato perfeito para um jantar delicioso e farto em casa!
Pizza Calzone Fechada
Faça seu próprio calzone, uma pizza italiana única, mas verdadeiramente tradicional. O resultado vale a pena o esforço!
Pappardelle com camarão e abobrinha
Experimente esta massa tenra e saborosa, com ingredientes do mar e da terra, que lhe dará a sensação de umas férias no Mediterrâneo!
Sopa de tomate feita com tomates frescos.
Traga um toque do verão mediterrâneo para sua casa com esta sopa de tomate italiana clássica.
Pizzagaina de Páscoa
Se você está com saudades de carne durante a Quaresma, prepare uma torta de Páscoa italiana tradicional com queijo macio e frios.
Massa simples com molho de tomate
Prepare a massa tradicional como se faz na Itália – banhada em um molho caseiro aromático!
Pizza de lavash na fritadeira elétrica
Pizza na air fryer com pão sírio: rápida, nutritiva e sem complicação com a massa. Fica pronta em apenas 10 minutos a 180°C. O almoço perfeito!
Massa com camarão em molho cremoso
Massa tenra com camarão em molho cremoso de tomate — pronta em 20 minutos! A receita perfeita para um jantar delicioso. Simples, reconfortante e repleta de sabor de frutos do mar.
Bolo rústico de Páscoa Pasqualina
Experimente esta torta deliciosa e substanciosa com queijo, salame e ovos, que irá decorar qualquer mesa de festa.
Pizza italiana clássica com pepperoni e mussarela.
Uma pizza deliciosa com massa crocante, molho saboroso, mussarela derretida e pepperoni suculento. Feita à mão, sem fermento, é rápida e fácil de preparar em casa. Perfeita para um jantar em família ou uma comemoração.
Pêssegos assados ao estilo italiano
Pêssegos assados suculentos ao estilo italiano com mel, nozes e baunilha — uma sobremesa leve e elegante, repleta de sabor de verão e um toque mediterrâneo.
Pizza com camarão
Uma deliciosa pizza de camarão feita com massa de fermento, molho branco cremoso, mussarela e ervas frescas. Esta receita passo a passo é perfeita para o jantar ou para um feriado. Bom apetite!
Pizza de massa de fermento com linguiça e queijo.
Prepare uma deliciosa pizza caseira com massa de fermento no forno! Esta receita vai te dar a massa perfeita, fácil de abrir e cobrir com seus ingredientes favoritos. Pizza assada no forno com molho de tomate, linguiça, cogumelos e queijo é a solução perfeita para um jantar em família. Experimente assar pizza em casa no forno com esta receita testada e aprovada!
Pizza com cogumelos
Uma deliciosa pizza de cogumelos feita com massa de fermento: uma crosta crocante e uma cobertura suculenta de cogumelos, tomates e queijo. Uma receita passo a passo para fazer em casa — perfeita tanto para iniciantes quanto para cozinheiros experientes. Bom apetite!
Massa de pizza com fermento
Uma receita simples e infalível de massa de pizza com fermento: macia, elástica e sem grumos. Apenas 20 minutos de preparo e pelo menos 1 hora de fermentação — e você terá uma massa de pizza perfeita assada no forno, igualzinha à da melhor pizzaria.
Pizza com pera e gorgonzola
Faça pizza de pera e gorgonzola em casa! Esta receita vai te dar a pizza perfeita, com massa macia e recheio suculento. Ideal para um jantar romântico ou uma mesa festiva. Aprenda a fazer pizza de pera no forno e surpreenda seus entes queridos com um prato delicioso.
A culinária italiana é um verdadeiro deleite para os sentidos! Descubra as melhores receitas italianas, fáceis de preparar em casa. Massas, pizzas, risotos, tiramisu — você encontrará tudo isso e muito mais em nossa coleção. Reunimos as receitas mais populares e deliciosas, com fotos, para ajudar você a criar o menu perfeito. Aprenda mais sobre os pratos nacionais da Itália, sua história e tradições culinárias. Divirta-se cozinhando e surpreenda seus entes queridos com verdadeiras obras-primas italianas! A culinária italiana é simples, deliciosa e inesquecível!