Pratos de repolho
Mingau de trigo sarraceno com repolho e cebola.
Para o almoço ou jantar, prepare uma combinação inusitada de dois pratos muito populares, saborosos e saudáveis: mingau de trigo sarraceno e repolho refogado.
Caçarola de repolho com carne moída
Este ensopado de repolho aromático com carne moída é uma ótima opção para almoço ou jantar para toda a família.
Repolho com arroz Lahanarizo
Prepare para você e sua família um dos pratos favoritos da culinária grega durante a Quaresma, não tão conhecido quanto o risoto italiano, mas não menos delicioso.
Costeletas de repolho
Prepare costeletas de repolho tenras; elas são adequadas tanto para ovolactovegetarianos quanto para aqueles que simplesmente adoram repolho.
Salada de repolho e cenoura
Prepare uma salada de repolho e cenoura simples, refrescante e crocante, igualzinha à da cantina, mas na sua própria cozinha!
Torta de repolho
Prepare uma torta de repolho simples e deliciosa que não exige nenhuma manipulação sofisticada da massa.
Kulebyaka com repolho
Prepare uma kulebyaka vegetariana com repolho aromático refogado ao estilo tradicional russo.
Rolinhos de repolho com arroz e carne moída
Prepare charutos de repolho clássicos com arroz e carne moída em folhas de repolho, exatamente como sua avó e sua mãe faziam!
Couve-flor empanada
Sirva esta massa crocante de couve-flor para uma refeição deliciosa e apetitosa para toda a família. Fácil de fazer e saborear!
Torta gelatinosa com kefir e repolho feita na frigideira
Até mesmo um cozinheiro iniciante consegue fazer uma torta de repolho com kefir em uma frigideira, e os resultados são sempre excelentes!
Sopa de purê de couve-flor
Esta delicada sopa vegetariana de couve-flor é perfeita para dietas restritivas ou para alimentação de bebês.
Omelete com repolho e salsichas
Salsichas e repolho são deliciosos, mas por que não torná-los ainda mais saborosos? Experimente uma omelete macia com repolho, salsichas e verduras!
Repolho frito jamaicano
Até o repolho pode se transformar em um prato exótico! Experimente este repolho jamaicano picante com legumes e especiarias.
Rolinhos de repolho preguiçosos
Rolinhos de repolho preguiçosos: um recheio suculento de carne com arroz, envolto em folhas de repolho e assado em molho de tomate. Rápido, delicioso e prático!
Mini rolinhos de repolho com frango e grão-de-bico
Experimente estes pequenos e deliciosos rolinhos de repolho com frango e grão-de-bico ao estilo oriental, com especiarias aromáticas.
Caçarola de legumes com repolho
Experimente esta caçarola de várias camadas, muito substanciosa e deliciosa, com repolho, arroz, cogumelos e legumes.
Panquecas de repolho e legumes com molho de queijo
Prepare panquecas de repolho e abobrinha macias e deliciosas com molho de queijo para o café da manhã ou um lanche.
Rolinhos de repolho Savoy veganos
Você pode se deliciar com charutos de repolho mesmo se for vegano. Experimente estes deliciosos charutos de repolho vegetariano feitos com repolho-crespo.
Borscht tradicional com carne e feijão.
Borscht tradicional com carne e feijão — vibrante, rico e reconfortante. Preparado com amor e servido com paixão. Perfeito para um dia frio!
Shogayaki de Porco com Gengibre
Experimente o aromático porco ao molho de gengibre, preparado segundo uma receita tradicional japonesa.
Salada dupla de repolho
A famosa salada coleslaw americana teve origem na Roma Antiga como um prato militar para legionários, embora fosse temperada com leitelho em vez de maionese. Desde então, espalhou-se por toda a Europa e foi trazida para a América por colonos holandeses, já que seu nome peculiar é uma corruptela da palavra holandesa "koolsla", que significa salada de repolho. Esta salada é rica em vitaminas e tem um sabor único e refrescante.
Solyanka para o inverno em um frasco
Se você está preparando solyanka de repolho para o inverno pela primeira vez, nosso método simples é perfeito. Esta receita passo a passo é para quem busca uma maneira rápida e fácil de conservar solyanka em um pote para o inverno. Compartilhamos uma receita testada e aprovada de solyanka em conserva feita com vegetais frescos, que é uma ótima opção como entrada ou acompanhamento.
Panqueca de repolho Okonomiyaki
Em vez de panquecas ou ovos mexidos, prepare esta panqueca de repolho com ovo e bacon, uma opção inusitada, nutritiva e deliciosa, para o café da manhã.
Repolho frito ao estilo chinês com ovo
Ovos de galinha, em suas diversas preparações, são um ingrediente importante da culinária chinesa, e o repolho frito com ovo é talvez o menos exótico dos pratos asiáticos. Ovos também são adicionados ao repolho cozido e frito em nosso país, especialmente como recheio de tortas, mas neste prato, não estamos falando dos tradicionais pedaços de ovo cozido; o ovo e o repolho são combinados de forma mais orgânica, criando um sabor harmonioso, e os molhos orientais realçam esse sabor de forma ainda mais requintada.
repolho turco
Não há erro de digitação no nome do prato — é assim que o chamam na Turquia, tendo tomado emprestado o termo "kapusta" do russo durante as Guerras Russo-Turcas. Essencialmente, é uma variação de "rolinhos de repolho preguiçosos", ou um ensopado de legumes com carne moída. Este prato é muito rápido de preparar, suculento, aromático e picante, com um toque oriental.
Repolho solyanka com carne
Cozinhar um prato novo e delicioso é sempre empolgante. Oferecemos uma ótima receita para um almoço ou jantar reforçado: uma deliciosa solyanka de repolho e carne. Esta receita é bastante econômica e não requer muito tempo. Repolho fresco, combinado com carne e temperos, resulta em um prato verdadeiramente delicioso!
Moscou solyanka
A solyanka de Moscou com chucrute é uma sopa rica e espessa que combina diversos tipos de carne, ingredientes em conserva e fermentados, vegetais de raiz aromáticos e especiarias. Este prato principal de carne é apreciado por seu sabor vibrante, leve acidez e caldo rico. A solyanka é servida como prato principal, podendo substituir completamente um almoço substancioso.
Solyanka com salsichas
Apresentamos a vocês uma receita de solyanka com linguiça, também conhecida como "estilo caipira". Provavelmente todos nós já comemos essa solyanka preparada por nossas avós quando éramos crianças. Essa receita era muito popular durante a era soviética devido à disponibilidade dos ingredientes, ao seu baixo custo e à facilidade de preparo. E o mais importante: sempre ficava deliciosa!
solyanka de repolho e tomate
A solyanka não é apenas uma sopa espessa tradicional, mas também um aperitivo de legumes maravilhoso para o inverno. Oferecemos uma receita de solyanka de repolho deliciosa que será um ótimo complemento para qualquer mesa.
Berinjela solyanka para o inverno
A conserva de berinjela à solyanka é uma ótima opção para o inverno. A combinação de repolho branco fresco, tomates maduros, cenouras doces, cebolas suculentas e berinjelas tenras cria uma mistura saborosa que se conserva perfeitamente em potes hermeticamente fechados, mantendo seu sabor rico durante todo o ano. Esta conserva é perfeita para servir como acompanhamento ou para preparar sopas e ensopados.
Solyanka com cogumelos em autoclave
As receitas de solyanka variam. Vamos compartilhar uma receita de solyanka com cogumelos, que pode ser facilmente conservada para o inverno usando uma panela de pressão. Essa preparação caseira é uma base indispensável para sopas, um acompanhamento substancioso ou um aperitivo por si só.
Solyanka com cantarelos
Esta receita passo a passo vai te ensinar como fazer uma deliciosa solyanka de cogumelos com repolho, uma ótima opção de conserva para o inverno. Esta solyanka de inverno com cantarelos é muito simples de preparar, com um sabor e aroma deliciosos. Os cantarelos não são apenas saborosos, mas também saudáveis. Nossa receita de conserva ajudará a preservar suas propriedades benéficas durante todo o inverno. Este prato versátil — no inverno, basta abrir o pote e você terá um almoço pronto, um aperitivo, um acompanhamento ou a base para uma sopa rápida e reconfortante. Nossa receita economiza tempo e garante que você sempre terá algo delicioso e caseiro à mão. Esta receita caseira de solyanka de cogumelos adicionará variedade ao seu cardápio de inverno.
Solyanka na frigideira
Hoje vamos preparar solyanka na frigideira. Solyanka na frigideira é basicamente um ensopado de repolho com linguiças e outros tipos de linguiça de caça, coberto com extrato de tomate e picles. Esta receita é uma ótima alternativa a uma sopa tradicional. O prato é perfeito para um jantar rápido, mas substancioso. Embora a solyanka na frigideira seja um prato completo, combina perfeitamente com batatas cozidas ou purê de batatas. Para um sabor ainda melhor, sirva com uma fatia de limão fresco e creme azedo.
bolinhos chineses jiaozi
Na Rússia, você não surpreenderá ninguém com bolinhos de massa, mas os jiaozi chineses irão te encantar com a novidade de seu sabor picante e exótico e seu formato incomum.
Salada de caranguejo com repolho chinês
Esta salada de caranguejo é uma versão moderna de um clássico, combinando palitos de caranguejo suculentos com repolho Napa macio e crocante. Embora os palitos de caranguejo sejam originários do Japão e o repolho Napa da China, a combinação dos dois em um mesmo prato se popularizou nas culinárias da CEI (Comunidade de Estados Independentes) graças à simplicidade e disponibilidade dos ingredientes. Esta receita é perfeita para quem busca preparar uma salada deliciosa e rápida, sem muito esforço.
repolho coreano
O repolho ao estilo coreano é um aperitivo picante e crocante feito com repolho branco e cenouras marinados em um molho apimentado. É preparado misturando os vegetais com um molho de vinagre e açúcar, óleo aromático, alho e especiarias (coentro, pimenta-do-reino, pimenta malagueta e cúrcuma), e depois marinando na geladeira — o resultado é um prato saboroso e marcante.
Pratos com repolho – deliciosos, saudáveis e versáteis para adicionar ao seu cardápio! O repolho é rico em vitaminas e fibras, e você pode preparar praticamente tudo com ele: saladas crocantes, pratos quentes substanciosos e até aperitivos saborosos. Experimente charutos de repolho macios, repolho refogado saboroso, tortas de dar água na boca ou kimchi picante. Uma ótima opção tanto para dietas quanto para o dia a dia. Aproveite para cozinhar – rápido, fácil e delicioso!