Receitas de carne de porco
Bife com batatas rústicas
Um suculento bife de porco com rodelas douradas de batata é a escolha perfeita para um prato principal ou um jantar reconfortante depois do trabalho. Seu sabor e aroma impressionarão qualquer apreciador de boa comida. E não exige muito tempo nem esforço para preparar.
Espetinhos de carne de porco assada no forno
Prepare um delicioso shashlik de porco no forno com um sabor defumado, igualzinho ao que se faz na floresta ou na dacha!
Marinada para espetinho de porco
Prepare uma deliciosa marinada para espetinhos de porco usando cebolas comuns, sem vinagre ou aditivos prejudiciais.
Wontons são bolinhos chineses.
Em vez de bolinhos tradicionais, prepare bolinhos fritos fininhos com um sabor asiático único: os wontons chineses.
Massa com carne ao molho de tomate
Experimente esta massa ao molho de tomate com pedaços suculentos e saborosos de carne de porco e vegetais saudáveis.
Cassoulet (ensopado de carne)
Experimente este famoso prato francês, delicioso e muito substancioso, especialmente na estação fria.
Sopa de porco clássica
Prepare uma sopa de porco quente e reconfortante num dia frio de inverno – clássica, simples, mas deliciosa!
Carne gelatinosa clássica
Kholodets é um prato tradicional russo feito com caldo de carne e pedaços de carne. É macio, saboroso e rico, perfeito para uma refeição festiva. Esta receita clássica de kholodets ajudará você a prepará-lo com o mínimo de esforço, mas com excelentes resultados.
Joelho de porco assado com repolho no forno
Experimente um joelho de porco assado na cerveja, seguindo uma antiga receita alemã. Essa carne não precisa ser marinada!
costeletas de porco
Prepare estas costeletas de porco nutritivas, suculentas e saborosas para o almoço – a refeição perfeita para o inverno.
Tortas cozidas no vapor Pigodi
Experimente as famosas tortas de repolho e carne cozidas no vapor da culinária russo-coreana – substanciosas, deliciosas e saudáveis.
Jeyuk Bokkeum de Porco Apimentado
Prepare esta saborosa e picante receita coreana de carne de porco salteada, que fica ótima com arroz ou como acompanhamento de legumes.
Tortas de carne
As tortas de carne são uma receita muito simples, mas existem alguns truques para prepará-las. Vamos mostrar como deixá-las super macias.
Shashlik de pescoço de porco
Experimente este clássico shashlik de pescoço de porco, tão fácil de fazer que até um iniciante consegue preparar.
Udon com carne de porco e vegetais
Experimente fazer macarrão com fatias finas de barriga de porco aromática ao estilo tradicional japonês.
Joelho de porco Eisbein
Prepare um joelho de porco assado (Eisbein) com um delicioso e belo glacê de mel e mostarda para o Natal ou Ano Novo.
Rolinhos primavera
Deixe-se envolver pela atmosfera da culinária asiática com nossos tradicionais rolinhos primavera! Com sabor vibrante e textura crocante, são a escolha perfeita para um lanche leve ou uma refeição completa.
Macarrão Maishanshu
Experimente um dos pratos chineses mais famosos: macarrão de amido com carne de porco moída frita e molho picante.
Lombo de porco com maçãs
Para a véspera de Ano Novo, você quer cozinhar algo especial — algo sofisticado, mas simples. Não há tempo para passar muito tempo no fogão no último dia do ano. Esta receita em vídeo para um prato principal luxuoso de Ano Novo — rocambole de porco envolto em bacon e maçã — vai te ajudar.
Paleta de porco marinada ao estilo vietnamita
Experimente costeletas de porco tenras, fritas na frigideira ao estilo vietnamita, marinadas com capim-limão, molho de soja e açúcar.
Arroz frito com carne de porco
Prepare este prato delicioso e nutritivo para o almoço, em um estilo japonês clássico que combina simplicidade e sofisticação de sabor.
Espetinho de porco grelhado
Experimente este clássico shashlik de pescoço de porco, tão fácil de fazer que até um iniciante consegue preparar.
Shogayaki de Porco com Gengibre
Experimente o aromático porco ao molho de gengibre, preparado segundo uma receita tradicional japonesa.
Lombo de porco com osso
Lombo de porco com osso, alho e mostarda. Assado por 1 hora e meia até ficar macio. Carne suculenta com especiarias aromáticas para uma ocasião especial.
Costelas de porco ao molho de cebola
A carne de costela é considerada uma das mais saborosas e macias. As costelas de porco se destacam pelo tempo de cozimento muito mais rápido do que as de boi ou mesmo de cordeiro. Assá-las em papel alumínio ajuda a reter o líquido na carne, permitindo que o molho e os temperos penetrem bem. Este prato é perfeito tanto para uma ceia de Natal quanto para um encontro informal com amigos.
aspic de porco caseiro
Uma gelatina caseira incrivelmente deliciosa! Uma receita simples que vai conquistar a todos. Perfeita para um jantar em família ou para a mesa de Natal.
Costelas de porco com legumes
Costelinhas de porco incrivelmente deliciosas! Uma receita simples que vai conquistar a todos. Perfeita para um jantar em família ou para as festas de fim de ano.
Carne de porco assada em forma de manga com alho e ervas.
Carne de porco assada em uma manga com alho e ervas fica macia, saborosa e não precisa de excesso de óleo. Uma marinada simples, alguns furos para marinar e assar a 190°C (350°F) — e a carne está pronta! Perfeita para servir com batatas, legumes ou arroz. Fácil de preparar, até para iniciantes.
A carne de porco é suculenta e saborosa, perfeita para uma variedade de pratos. Experimente costeletas macias com uma crosta crocante, carne de porco assada à francesa com queijo ou um goulash picante com legumes.
Para os amantes de carne assada, experimente um joelho de porco com pele crocante ou um lombo de porco com ervas aromáticas. E se você procura algo diferente, experimente costelas de porco ao molho de mostarda e mel.
A carne de porco combina perfeitamente com cogumelos, ameixas secas, maçãs e mostarda, revelando um sabor rico. Escolha sua receita favorita e encante seus entes queridos com pratos deliciosos!