Salsichas empanadas em 5 minutos
Origem da receita
Os corn dogs são salsichas empanadas com farinha de milho. Essa comida de rua surgiu nos Estados Unidos na década de 1920. Esse delicioso petisco é sempre preparado e servido em palitos. A farinha de milho cria uma crosta crocante única e confere um sabor característico. Além disso, corn dogs autênticos podem ser feitos de forma rápida e fácil em casa!
De que você precisa para cozinhar?
Ingredientes
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Ovo
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Leite
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farinha de milho
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Farinha de trigo
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Salsichas
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Fermento em pó
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Sal
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Óleo vegetal
utensílios de cozinha
- Tigela
- Panela
- Xícara
- Espetos
Receita passo a passo
Passo 1:
Quebre o ovo em uma tigela, adicione sal e bata.
Etapa 2:
Adicione o leite ao ovo e misture.
Etapa 3:
Adicione farinha de milho, farinha de trigo e fermento em pó em uma tigela.
Passo 4:
Amasse a massa até que todos os grumos desapareçam.
Etapa 5:
Despeje a massa em um copo fundo.
Etapa 6:
Se as salsichas forem compridas, corte-as ao meio.
Etapa 7:
Espete as salsichas nas pontas dos espetos.
Etapa 8:
Passe as salsichas na farinha.
Etapa 9:
Aqueça óleo vegetal suficiente em uma panela para cobrir completamente as salsichas.
Etapa 10:
Passe os espetos de salsicha na massa e coloque-os no óleo quente.
Etapa 11:
Frite as salsichas por 2 a 3 minutos em fogo médio, virando os espetos ocasionalmente.