balas de chocolate com coco

Esses bombons de chocolate com coco são tão bons quanto os comprados no mercado! Faça-os em minutos.

Receita passo a passo

Passo 1:

Coloque o iogurte de baunilha em uma tigela.

Etapa 2:

Adicione duas colheres de sopa de mel e misture bem com um garfo.

Etapa 3:

Adicione o coco ralado e mexa.

Passo 4:

Forme balas oblongas com aproximadamente o comprimento de um dedo ou um pouco menores.

Etapa 5:

Passe cada doce cuidadosamente no chocolate derretido e deixe endurecer.

dicas de culinária

É melhor usar luvas ao fazer doces – assim a mistura não gruda nas mãos.

O ideal é derreter o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas por cerca de um minuto em potência média ou baixa. O segredo é quebrá-lo em pedaços pequenos primeiro.