Sanduíche em uma assadeira múltipla
Origem da receita
Um sanduíche feito em uma panela elétrica multifuncional é um prato popular que combina praticidade e sabor. Embora suas origens exatas sejam difíceis de precisar, os sanduíches em geral têm uma longa história, que remonta ao século XVIII, quando John Montagu, o 4º Conde de Sandwich, supostamente começou a pedir carne entre duas fatias de pão para evitar distrações durante um jogo de cartas. Quanto ao preparo de sanduíches em uma panela elétrica multifuncional, esse método se popularizou nas últimas décadas com os avanços dos eletrodomésticos. As panelas elétricas multifuncionais tornam os sanduíches rápidos e práticos, garantindo aquecimento e douramento uniformes do pão. Uma variedade de recheios pode ser usada: desde os clássicos queijo e presunto até combinações mais exóticas com vegetais, frango e até recheios doces.
De que você precisa para cozinhar?
Ingredientes
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Pão torrado
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Ovo
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Tomate
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Presunto
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Pepino
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Folhas de alface
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Queijo
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Pimenta
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Sal, pimenta
utensílios de cozinha
- Faca
- Quadro
- Tigela
- Multi-padeiro
Receita passo a passo
Passo 1:
Corte o presunto, o tomate e o pepino em fatias.
Etapa 2:
Corte o queijo em fatias, caso ele não esteja pré-fatiado.
Etapa 3:
Quebre os ovos em uma tigela e misture com pimenta e sal.
Passo 4:
Coloque 1 ou 2 fatias de presunto sobre uma fatia de pão, cobrindo toda a sua superfície.
Etapa 5:
Pegue uma folha de alface fresca e coloque-a sobre o presunto.
Etapa 6:
Coloque um pedaço de pepino e um pedaço de tomate na salada.
Etapa 7:
Cubra os legumes com um pedaço de queijo e coloque a segunda fatia de pão por cima.
Etapa 8:
Pressione levemente o sanduíche para deixá-lo mais fino e denso.
Etapa 9:
Para fazer o segundo sanduíche, repita os passos anteriores.
Etapa 10:
Passe os sanduíches no ovo temperado e coloque-os na panela de cozimento lento.
Etapa 11:
Feche o multibaker e execute o programa padrão.
Etapa 12:
Retire os sanduíches e corte-os na diagonal, seguindo as linhas criadas pela máquina de fazer pães.
dicas de culinária
Use a placa intercambiável que você mais gostar na sua máquina de fazer pão; o pão assado em forma de ovo adquire e mantém bem a sua forma, então sinta-se à vontade para experimentar.
Evite queijos em salmoura ou que não derretem. Queijos em salmoura deixarão o sanduíche encharcado e sem sabor, enquanto queijos que não derretem ficarão com uma textura muito dura e prejudicarão o prazer de um sanduíche macio e delicioso.
