Torta de Zebra da Quaresma
Origem da receita
Todo mundo conhece a linda e fácil torta Zebra, feita com massa de baunilha e chocolate. Mas e se você estiver impedido de consumir qualquer produto de origem animal, mas ainda assim desejar sua torta favorita? Experimente fazer uma versão quaresmal ou vegana — fica tão bonita e deliciosa quanto a original!
De que você precisa para cozinhar?
Ingredientes
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Água com gás
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Açúcar
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Óleo vegetal
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Farinha
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Fermento em pó
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extrato de baunilha
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Açúcar de baunilha
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Cacau
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Rum
utensílios de cozinha
- Tigelas
- Batedor
- Peneira
- Forma
Receita passo a passo
Passo 1:
Despeje o açúcar em uma tigela.
Etapa 2:
Adicione o bicarbonato e bata.
Etapa 3:
Adicione o óleo vegetal e mexa.
Passo 4:
Peneire a farinha e o fermento em pó na mistura. Mexa.
Etapa 5:
Despeje a mistura em duas tigelas.
Etapa 6:
Peneire o cacau em uma das porções e despeje o rum.
Etapa 7:
Despeje o extrato de baunilha na segunda porção e adicione o açúcar de baunilha.
Etapa 8:
Misture as duas misturas com um batedor de arame.
Etapa 9:
Forre o fundo da forma com papel manteiga e despeje a massa de baunilha e a de chocolate no centro, uma de cada vez, começando pela de baunilha.
Etapa 10:
Pré-aqueça o forno a 200 graus e asse por 35 a 40 minutos.
Etapa 11:
Polvilhe a torta com açúcar de confeiteiro e sirva.
dicas de culinária
Certifique-se de lavar bem o batedor antes de misturar a segunda porção de massa ou use um diferente.
Antes de polvilhar o bolo com açúcar de confeiteiro, deixe-o esfriar um pouco para evitar que o açúcar forme grumos.
