Pão achatado recheado para o café da manhã

Receita passo a passo

Passo 1:

Aqueça uma frigideira em fogo baixo e despeje o óleo na frigideira.

Etapa 2:

Numa tigela, misture os ovos e o sal.

Etapa 3:

Despeje os ovos na frigideira. Cozinhe por 1 minuto em fogo baixo.

Passo 4:

Coloque o pão achatado sobre os ovos ainda moles e pressione levemente. Cozinhe em fogo baixo por mais 2 minutos.

Etapa 5:

Vire o pão achatado coberto com ovo, com a massa virada para baixo. Coloque o presunto em uma das metades do pão.

Etapa 6:

Espalhe mostarda Dijon sobre o presunto. Corte o pepino em conserva em fatias compridas e disponha-as sobre o presunto.

Etapa 7:

Corte os tomates em fatias finas e coloque-os sobre o pepino. Cubra o pepino e os tomates com fatias de queijo.

Etapa 8:

Dobre a outra metade vazia do pão sírio sobre o queijo.

Etapa 9:

Frite em fogo médio por 1 minuto de cada lado.

dicas de culinária

Você pode comprar o pão sírio ou fazê-lo você mesmo, para o qual existem receitas no site.

Para variar, você pode adicionar qualquer recheio seco ou desidratado aos ovos enquanto eles estiverem cozinhando. É importante garantir que estejam bem aquecidos durante o cozimento.

Não coloque muito recheio no pão sírio - ficará difícil de enrolar e desconfortável para comer.