Bolinhas de queijo fritas
De que você precisa para cozinhar?
Ingredientes
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queijo duro
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Ovo
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flocos de milho
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Farinha
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Óleo vegetal
utensílios de cozinha
- Tigelas
- Concha
- Liquidificador
- Ralador
- Garfo
Procurando um aperitivo simples e delicioso que agrade a todos? Experimente estas bolinhas de queijo fritas! Uma casquinha crocante e dourada por fora e um recheio de queijo macio e cremoso por dentro — a combinação perfeita para qualquer ocasião. São rápidas de fazer e o resultado é impressionante!
Receita passo a passo
Passo 1:
Rale o queijo duro em um ralador fino e forme bolinhas com ele.
Etapa 2:
Triture os flocos de milho no liquidificador.
Etapa 3:
Misture os ovos em uma tigela.
Passo 4:
Passe cada bolinha na farinha, mergulhe no ovo e enrole na aveia triturada.
Etapa 5:
Aqueça uma grande quantidade de óleo vegetal em uma fritadeira ou concha e frite as bolinhas até ficarem douradas.
Etapa 6:
Coloque as bolinhas fritas sobre papel toalha.
dicas de culinária
É melhor enrolar as bolinhas no ovo e nos cereais usando um garfo em vez das mãos, para não se sujar e não remover a cobertura.
Não frite as bolinhas em excesso e, após fritá-las, deixe escorrer bem o excesso de óleo.
