Torta de cereja dietética
Origem da receita
Quem não come farinha tem dificuldade em encontrar algo para comprar ou assar para o chá, às vezes até mesmo deixando de tomar chá por completo. Oferecemos uma torta muito fácil de fazer com cerejas perfumadas, preparada com ovos e aveia.
De que você precisa para cozinhar?
Ingredientes
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Ovo
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Leite
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Aveia
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Cereja
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Bicarbonato de sódio
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Adoçante
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Sal
utensílios de cozinha
- Tigela
- Batedor
- Misturador
- omoplata
- Liquidificador
- forma de assar
Receita passo a passo
Passo 1:
Quebre 3 ovos em uma tigela, adicione sal e bata com uma batedeira até ficarem brancos e espumosos.
Etapa 2:
Adicione o leite e bata bem.
Etapa 3:
Triture a aveia no liquidificador.
Passo 4:
Despeje a aveia triturada na mistura de ovos e leite, adicione adoçante a gosto, fermento em pó ou bicarbonato de sódio e extrato de baunilha, se desejar. Mexa.
Etapa 5:
Despeje a massa em uma assadeira e distribua as cerejas descongeladas uniformemente.
Etapa 6:
Asse em forno preaquecido a 180 graus por 35 a 40 minutos, ou até dourar.
Etapa 7:
Deixe a torta esfriar, decore com adoçante ou açúcar de confeiteiro, corte em porções, coloque em uma travessa e sirva.
dicas de culinária
Não bata os ovos com muita força para que não engrossam.
A massa deve ser líquida, como a de panquecas.
Você pode usar cerejas sem caroço, tanto congeladas quanto frescas.
