Frango cremoso com arroz
De que você precisa para cozinhar?
Ingredientes
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Filé de frango
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Pimenta preta
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Sal
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Cebola
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Alho
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Nata
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Queijo
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Caldo de galinha
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Salsinha
Guarnição
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Manteiga
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Cebola
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Alho
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Arroz
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Pimenta preta
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Sal
utensílios de cozinha
- Faca
- Quadro
- Concha
- Frigideira
- omoplata
- Ralador
Frango macio em molho cremoso com arroz aromático! Para preparar, você vai precisar de: peito de frango, cebola, alho, creme de leite, queijo, caldo de galinha, manteiga, arroz e temperos. Uma combinação simples de ingredientes para um jantar farto e delicioso!
Receita passo a passo
Passo 1:
Corte o filé de frango em cubos.
Etapa 2:
Tempere com sal e pimenta e esfregue com as mãos.
Etapa 3:
Coloque o frango em uma frigideira com óleo vegetal e frite por 10 minutos em fogo médio, depois retire da frigideira.
Passo 4:
Pique a cebola finamente e adicione à panela.
Etapa 5:
Pique o alho, adicione-o à panela e refogue por alguns instantes.
Etapa 6:
Adicione o creme azedo, mexa e cozinhe por 5 minutos em fogo médio.
Etapa 7:
Rale o queijo finamente e adicione à panela. Mexa até o queijo derreter.
Etapa 8:
Adicione o frango ao molho, mexa e cozinhe por 5 minutos.
Etapa 9:
Pique a cebola finamente.
Etapa 10:
Derreta a manteiga em uma panela e adicione a cebola picada.
Etapa 11:
Pique o alho e adicione à panela. Refogue, mexendo sempre.
Etapa 12:
Adicione o caldo de galinha e mexa.
Passo 13:
Adicione o arroz, mexa e cozinhe por 5 minutos em fogo baixo.
Passo 14:
Adicione sal, pimenta e mexa.
Passo 15:
Pique finamente a salsa e adicione à panela.
Etapa 16:
Sirva o frango com arroz.
dicas de culinária
Prove o arroz. Se não estiver pronto, cozinhe com a panela tampada até ficar macio.
Você pode preparar o caldo de galinha em casa ou comprá-lo pronto em saco ou frasco.
