Frango shashlik na fritadeira de ar
Origem da receita
Você pode preparar shashlik com qualquer tipo de carne na air fryer; ele sempre ficará macio e suculento, pois é praticamente impossível ressecá-lo. Prepare um saboroso shashlik de frango para sua família ou amigos na air fryer, sem esforço e com resultados excelentes!
De que você precisa para cozinhar?
Ingredientes
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Coxas de frango
Marinada
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Molho de soja
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Maionese
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Pasta de tomate
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Feijão mostarda
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Alho seco
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páprica defumada
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Tempero de frango
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folhas de endro
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Sal
utensílios de cozinha
- Tigela
- Tampa
- Recipiente
- Espetos
- fritadeira a ar
Receita passo a passo
Passo 1:
Coloque as coxas de frango desossadas em uma tigela funda.
Etapa 2:
Despeje o molho de soja, adicione a maionese, o extrato de tomate, os temperos, o endro picado, a mostarda em grãos, misture bem, coloque em um recipiente com tampa e leve à geladeira por pelo menos 2 a 3 horas.
Etapa 3:
Coloque a carne em mini espetos e disponha-os na grelha da fritadeira a ar.
Passo 4:
Ajuste a temperatura para 180 graus e o tempo para 18 minutos.
dicas de culinária
Quanto mais tempo a carne ficar marinando, melhor, até um dia inteiro.
Você pode virar os kebabs na metade do tempo de cozimento.
