Salada com palitos de caranguejo e tomates

Para preparar este prato simples, precisamos de ingredientes facilmente encontrados e um conjunto mínimo de utensílios de cozinha.

Receita passo a passo

O preparo é rápido. Siga estes passos para garantir uma salada e um molho deliciosos.

Passo 1:

Cozinhe 3 ovos de galinha até ficarem duros. Corte os ovos ao meio e coloque as gemas em uma tigela separada.

Etapa 2:

Corte a clara do ovo em tiras e coloque em uma saladeira ou tigela.

Etapa 3:

Corte os palitos de caranguejo e coloque-os em uma saladeira.

Passo 4:

Corte os tomates ao meio e fatie-os bem fininhos, depois coloque-os em uma saladeira.

Etapa 5:

Pegue o pimentão vermelho, retire o talo, corte-o ao meio e depois em tiras.

Etapa 6:

Pegue alguns ramos de endro e pique-os finamente.

Etapa 7:

Pegue a gema separada e 2 dentes de alho. Rale-os finamente ou use um espremedor de batatas e coloque-os em uma saladeira.

Etapa 8:

Adicione cerca de uma colher de sopa de maionese e 30-40 g de queijo saboroso, misture tudo muito bem.

Etapa 9:

Adicione mais uma colher de sopa de creme azedo, acrescente sal e misture novamente.

Etapa 10:

Adicione o molho à salada, misture – pronto!

dicas de culinária

Nossa salada está pronta, você já pode provar! O sabor sempre depende dos molhos ou temperos. Para uma salada mais bonita, você pode usar pimentões de cores diferentes. Este prato é perfeito para qualquer ocasião, especialmente Ano Novo ou Natal.