Salada de fígado de bacalhau com ovo e pepino
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219,0 kcal
Proteínas: 6,0 g
Gorduras: 20,0 g
Carboidratos: 4,0 g
De que você precisa para cozinhar?
Ingredientes
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Fígado de bacalhau
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pepinos em conserva
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Ovos cozidos
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ervilhas verdes em conserva
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cebolinhas
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Maionese
utensílios de cozinha
- Faca
- Quadro
- Tigela
- omoplata
A salada de bacalhau é um aperitivo clássico e substancioso para um banquete. Além disso, é muito saudável, pois seu ingrediente principal é o fígado de bacalhau, que contém vitaminas e ácidos graxos essenciais.
Receita passo a passo
Passo 1:
Coloque o fígado de bacalhau em um prato e deixe escorrer o excesso de óleo.
Etapa 2:
Cozinhe os ovos, deixe esfriar, corte em cubinhos e coloque em uma tigela.
Etapa 3:
Pique finamente os pepinos em conserva e coloque-os em uma tigela.
Passo 4:
Pique finamente as cebolinhas e adicione à tigela.
Etapa 5:
Pique o fígado de bacalhau e adicione à tigela.
Etapa 6:
Adicione as ervilhas, a maionese, misture bem e sirva.
dicas de culinária
Você também pode colocar o fígado de bacalhau sobre papel toalha se quiser remover mais gordura.
Você pode deixar a salada descansar por um tempo antes de servir.
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