Biscoitos de laranja
De que você precisa para cozinhar?
Ingredientes
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Ovo
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Açúcar
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Óleo vegetal
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raspas de laranja
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Suco de abacaxi
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Nata
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Farinha
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Fermento em pó
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Açúcar de confeiteiro
utensílios de cozinha
- Tigelas
- assadeira
- Batedor
- Ralador
Biscoitos de Laranja – uma receita de biscoitos macios e aromáticos com um sabor cítrico intenso. Uma combinação perfeita para chá ou café!
Receita passo a passo
Passo 1:
Quebre o ovo em uma tigela, adicione o açúcar e misture com um batedor de arame.
Etapa 2:
Adicione o óleo vegetal e mexa.
Etapa 3:
Rale a casca de uma laranja e adicione à tigela.
Passo 4:
Adicione o suco de laranja e o creme azedo, e bata.
Etapa 5:
Peneire a farinha e o fermento em pó. Misture bem com um batedor de arame.
Etapa 6:
Forme bolas de massa e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Etapa 7:
Asse por 12 a 15 minutos a 180 graus.
Etapa 8:
Polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva com chá!
dicas de culinária
Ao ralar a casca da laranja, não toque na camada branca, pois ela é amarga e sem sabor.
Para facilitar a formação das bolinhas de massa, unte as mãos com óleo vegetal. Coloque as bolinhas de massa na assadeira, deixando uma distância considerável umas das outras, pois elas aumentarão de volume durante o cozimento.
