Panquecas de caviar de abobrinha
Origem da receita
Quem gosta de panquecas de abobrinha pode saborear seu café da manhã favorito o ano todo. A abobrinha em conserva está sempre disponível nas prateleiras dos supermercados, e as panquecas de abobrinha em conserva são saborosas, macias e delicadas.
De que você precisa para cozinhar?
Ingredientes
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Caviar de abobrinha
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Sal
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Fermento em pó
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Semolina
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Farinha
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Nata
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Alho
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Verde
utensílios de cozinha
- Tigela
- Colher
- Frigideira
Receita passo a passo
Passo 1:
Coloque o caviar de abóbora em uma tigela, adicione sal, fermento em pó, sêmola e misture.
Etapa 2:
Adicione a farinha e mexa.
Etapa 3:
Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira e frite as panquecas dos dois lados em fogo médio, com a tampa fechada, até ficarem douradas.
Passo 4:
Coloque as panquecas prontas sobre papel toalha.
Etapa 5:
Prepare o molho. Coloque o creme de leite em uma tigela, amasse o alho, pique finamente as ervas, tempere com sal e misture bem. Sirva com as panquecas.
dicas de culinária
Você pode deixar a massa descansar por alguns minutos para permitir que a sêmola inche.
Tente não cozinhar demais as panquecas, elas devem apenas formar uma crosta.
