Panquecas de abobrinha com fermento
1 hora
101,0 kcal
Proteínas: 3,0 g
Gorduras: 2,0 g
Carboidratos: 18,0 g
Origem da receita
Se você está cansado das panquecas de abobrinha tradicionais, experimente fazer panquecas de abobrinha fofinhas com fermento biológico para você e sua família. Elas são tão fáceis de fazer quanto as tradicionais, e você com certeza vai adorar o resultado!
De que você precisa para cozinhar?
Ingredientes
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Abobrinha
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Fermento seco
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Ovo
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Sal
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Pimenta preta
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Alho
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Farinha
utensílios de cozinha
- Tigela
- Colher
- Frigideira
- Ralador
Receita passo a passo
Passo 1:
Rale a abobrinha em uma tigela usando um ralador grosso.
Etapa 2:
Adicione o fermento seco. Mexa e deixe descansar por 15 minutos.
Etapa 3:
Bata os ovos, adicione sal, pimenta, alho amassado e farinha e misture bem.
Passo 4:
Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira, coloque as panquecas com uma colher e frite dos dois lados até ficarem douradas.
dicas de culinária
Você pode adicionar outros temperos e ervas de sua preferência.
Não cozinhe demais as panquecas; elas devem permanecer douradas e macias por dentro.
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