Sobremesa de café

Receita passo a passo

Passo 1:

Coloque 2 colheres de sopa de café instantâneo em uma tigela.

Etapa 2:

Adicione um pouco de creme de leite e bata.

Etapa 3:

Adicione o açúcar de confeiteiro e o restante do creme de leite, misture com um batedor de arame.

Passo 4:

Usando uma batedeira, bata a mistura até formar picos firmes.

Etapa 5:

Coloque a sobremesa em copos rasos e alise a superfície com uma espátula.

Etapa 6:

Polvilhe cacau por cima e sirva.

dicas de culinária

Para a sobremesa, é melhor usar um bom café instantâneo liofilizado, em grânulos grandes e leves, pois seu sabor é mais intenso.

Todos os ingredientes da sobremesa devem estar frios.

Tente compactar bem a sobremesa nos copos.

Em vez de cacau, você pode decorar a sobremesa com nozes moídas ou qualquer outra cobertura a gosto.