Panquecas de abobrinha para crianças pequenas
Origem da receita
Panquecas de abobrinha são uma ótima maneira de introduzir alimentos sólidos para bebês com menos de um ano. Essas panquecas macias de abobrinha são uma excelente fonte de vitaminas e minerais. Seu filho vai adorar essas panquecas não só pelo sabor delicioso e doce, mas também pelo fato de serem muito saudáveis.
De que você precisa para cozinhar?
Ingredientes
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Abobrinha
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Ovos
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Açúcar
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Sal
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Refrigerante
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Farinha
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Óleo vegetal
utensílios de cozinha
- Faca
- Tigela
- Colher
- Frigideira
- Ralador
Receita passo a passo
Passo 1:
Descasque a abobrinha e rale-a em um ralador grosso.
Etapa 2:
Bata três ovos
Etapa 3:
Adicione sal, bicarbonato e açúcar. Mexa.
Passo 4:
Adicione a farinha aos poucos, mexendo sempre.
Etapa 5:
Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira, coloque as panquecas de abobrinha na frigideira com uma colher e frite dos dois lados até dourarem.
Etapa 6:
Coloque as panquecas sobre papel toalha.
dicas de culinária
Não é necessário remover o miolo das abobrinhas jovens.
Não cozinhe demais as panquecas de abobrinha para bebês, elas devem ficar apenas douradas.
