Micro-ondas Charlotte
De que você precisa para cozinhar?
Ingredientes
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Maçã grande
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Adoçante
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Canela
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Ovo
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Kefir
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farinha de milho
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Fermento em pó
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Vanilina
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Azeite
utensílios de cozinha
- Faca
- Quadro
- Tigela
- Batedor/garfo
- molde de silicone
Receita passo a passo
Passo 1:
Descasque uma maçã grande e corte-a em cubos pequenos.
Etapa 2:
Coloque a maçã fatiada em uma panela seca e bem aquecida no fogão.
Etapa 3:
Adicione o adoçante e a canela e cozinhe o recheio, mexendo, até que as maçãs estejam macias.
Passo 4:
Numa tigela funda, bata 1 ovo, adicione o kefir, a farinha, o fermento em pó, o azeite, o adoçante e a baunilha. Misture bem.
Etapa 5:
Despeje a massa no fundo de uma forma de silicone, coloque as maçãs por cima e despeje a massa novamente por cima.
Etapa 6:
Leve ao micro-ondas por 3 minutos.
dicas de culinária
A charlotte pronta pode ser embrulhada em filme plástico por 15 a 30 minutos, e então ficará mais macia e saborosa.
Se desejar, polvilhe a charlotte com açúcar de confeiteiro.
