Charlotte com groselhas
De que você precisa para cozinhar?
Ingredientes
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Ovo
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Açúcar
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Farinha
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Sal
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Groselha
utensílios de cozinha
- Misturador
- omoplata
- Peneira
- tigela funda
- Multicooker
Receita passo a passo
Passo 1:
Retire as folhas e os talos das groselhas, lave e seque.
Etapa 2:
Quebre os ovos em uma tigela funda, adicione sal e açúcar e bata com uma batedeira por 10 a 15 minutos.
Etapa 3:
Peneire a farinha nos ovos batidos e misture com uma espátula, fazendo movimentos de baixo para cima.
Passo 4:
Passe as groselhas levemente na farinha.
Etapa 5:
Coloque a massa em uma tigela untada da panela elétrica e adicione as groselhas.
Etapa 6:
Cozinhe no modo Assar por uma hora.
dicas de culinária
As groselhas devem ser passadas na farinha para evitar que afundem no fundo da tigela.
A Charlotte com groselhas também pode ser assada no forno a 180 graus por 45 a 50 minutos.
