Dose de coquetel Blue Mexican
Origem da receita
Este coquetel é semelhante em composição a uma Margarita Azul, mas a diferença reside não apenas nas proporções, mas também no método de preparo. É um shot com várias camadas, do tipo que encanta frequentadores de festas e boates, e faz jus à palavra "coquetel" — uma cauda de galo composta por penas multicoloridas. O sabor cítrico vibrante e a tequila exótica combinam perfeitamente.
De que você precisa para cozinhar?
Ingredientes
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Licor Curaçao Azul
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Suco de limão
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Tequila
utensílios de cozinha
- Colher longa/barra
- Pilha
- Dispensador de bar
Receita passo a passo
Passo 1:
Despeje 20 ml de licor Blue Curaçao em um copo de dose.
Etapa 2:
Coloque a parte traseira, em formato de disco, de uma colher de bar sobre a camada superior de licor.
Etapa 3:
Aponte o dispensador de bebidas para a colher e despeje o suco de limão no copo de dose.
Passo 4:
Coloque o disco no dorso de uma colher de bar, ligeiramente acima da camada de suco de limão.
Etapa 5:
Despeje a tequila pelo cabo da colher de bar, levantando-a em seguida até que a tequila esteja sobre a camada de bebida.
dicas de culinária
Para evitar que as camadas se misturem, levante a colher enquanto a bebida escorre pelo cabo. O disco na extremidade ajuda a evitar a mistura das camadas ao servir. Ao servir bebidas com uma colher de bar, certifique-se de usar um copo medidor e não despeje muito rápido. Caso contrário, as camadas podem se misturar e o coquetel não ficará com uma aparência agradável.
