Coquetel alcoólico Pina Colada
Origem da receita
Na verdade, esse coquetel se chama Piña Colada — "abacaxi coado" —, pois originalmente levava suco de abacaxi fresco espremido e coado, mas um nome diferente, um tanto enganoso, acabou se popularizando. Essa bebida, feita com suco de abacaxi, xarope de coco e rum, é considerada a bebida nacional de Porto Rico.
De que você precisa para cozinhar?
Ingredientes
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Xarope de coco
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Suco de abacaxi
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rum branco
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Creme
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Gelo
utensílios de cozinha
- Xícara
Receita passo a passo
Passo 1:
Em um copo, misture xarope de coco, rum branco, suco de abacaxi e creme de leite.
Etapa 2:
Encha outro copo com gelo até a borda.
Etapa 3:
Despeje o coquetel resultante em um copo com gelo.
dicas de culinária
Esta receita usa xarope de coco Icedream. Você pode substituir por leite de coco ou licor Malibu, dobrando a quantidade.
Antes de servir o coquetel em um copo com gelo, resfrie o copo com gelo e descarte a água derretida.
O creme é um ingrediente opcional e pode ser omitido. Quando usado com creme, essa bebida às vezes é chamada de Baja.
