Coquetel Old Fashioned
Origem da receita
O coquetel Old Fashioned é realmente um dos coquetéis mais antigos. Aliás, quando a palavra "coquetel" começou a ser usada comumente em 1806, ela se referia inicialmente a essa bebida feita de uísque, açúcar e bitters.
De que você precisa para cozinhar?
Ingredientes
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Angostura
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Açúcar
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Uísque ou vodca
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Gelo
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Casca de laranja
utensílios de cozinha
- Faca
- Tigela
- vidro
- Madler
Receita passo a passo
Passo 1:
Coloque o cubo de açúcar em uma tigela.
Etapa 2:
Aplique de 9 a 12 gotas de Angostura, saturando completamente a área.
Etapa 3:
Adicione o cubo embebido ao copo.
Passo 4:
Despeje uísque ou vodca em um copo com açúcar.
Etapa 5:
Misture o açúcar em um copo de uísque com um macerador.
Etapa 6:
Adicione 2 a 3 cubos grandes de gelo ao copo.
Etapa 7:
Decore o copo com casca de laranja e aproveite!
dicas de culinária
Angostura é uma bebida alcoólica venezuelana com um sabor intenso e amargo.
Você pode usar bourbon, scotch ou vodca em vez de uísque. O ingrediente principal deste coquetel é o Angostura.
Às vezes, antes de adicionar o uísque, um pouco de refrigerante é adicionado ao coquetel, que é então decorado com uma cereja maraschino.
