Sorvete caseiro de cereja
De que você precisa para cozinhar?
Ingredientes
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creme de leite
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Leite condensado
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Cereja
utensílios de cozinha
- Tigela
- Misturador
- Liquidificador
- molde de sorvete
- bola de sorvete
Prepare este sorvete com cerejas aromáticas, creme de leite e leite condensado, que é inegavelmente muito mais saboroso do que os comprados no mercado. Ele tem um sabor rico e, embora não seja um produto dietético, é repleto de vitaminas provenientes de frutas vermelhas frescas.
Receita passo a passo
Passo 1:
Coloque as cerejas no liquidificador e bata até obter um purê homogêneo.
Etapa 2:
Despeje o creme de leite fresco em uma tigela e bata com uma batedeira até formar picos firmes.
Etapa 3:
Adicione o leite condensado e o purê de cereja. Bata com uma batedeira até obter uma mistura homogênea.
Passo 4:
Despeje a mistura em um recipiente para sorvete, cubra com filme plástico e congele por pelo menos 6 horas.
Etapa 5:
Para servir, use uma colher de sorvete para formar bolas de sorvete.
dicas de culinária
Você pode usar cerejas frescas ou congeladas, mas é melhor usar um liquidificador mais potente para picar as cerejas congeladas.
Você também pode fazer sorvete com outras frutas vermelhas ou frutas usando o mesmo método.
