Salada de caranguejo com peixe e azeitonas

Receita passo a passo

Passo 1:

Prepare a base. Comece cortando as batatas cozidas em cubos pequenos e colocando-os em uma tigela de vidro. Adicione a maionese e misture bem.

Etapa 2:

Coloque a mistura resultante em uma forma plástica para salada com divisórias.

Etapa 3:

Amasse o peixe com um garfo e espalhe-o cuidadosamente como a próxima camada sobre as batatas.

Passo 4:

Descasque um ovo cozido, corte-o em cubinhos e distribua-os uniformemente sobre o peixe. Pincele com maionese.

Etapa 5:

Corte as azeitonas em fatias e distribua-as uniformemente na camada seguinte.

Etapa 6:

Corte as cenouras cozidas em cubinhos e coloque-os sobre as azeitonas. Regue com maionese.

Etapa 7:

Corte os palitos de caranguejo em cubinhos, coloque-os em uma tigela de vidro, adicione a maionese e misture bem. Adicione essa mistura como a próxima camada.

Etapa 8:

Descasque o segundo ovo cozido, corte-o em cubinhos, misture com maionese e coloque como camada final sobre os palitos de siri.

Etapa 9:

Retire cuidadosamente o filme plástico. Se desejar, decore a salada com azeitonas. Sirva imediatamente ou leve à geladeira por 15 a 20 minutos para um sabor mais intenso.

dicas de culinária

O principal erro é usar maionese em excesso. Adicione-a aos poucos para evitar que a salada fique muito líquida.
É importante também picar todos os ingredientes bem fininhos para que a salada não se desfaça.
Sirva a salada em forma de torre, decorada com ervas ou azeitonas.

Passo 7: (/storage/editor/recipe-1282/9NqBmfS16HX1bP02qp6ojeTE8aXzqfLl9tPopr0F.png) Corte os palitos de caranguejo em cubos pequenos, coloque-os em uma tigela de vidro, adicione a maionese e misture bem. Aplique essa mistura como a próxima camada.

Passo 8: (/storage/editor/recipe-1282/qI5qDUYnNpelg0lCNen2WUOildMixzJMFLh07XMy.png) Descasque o segundo ovo cozido, corte-o em cubos pequenos, misture com maionese e coloque como camada final sobre os palitos de caranguejo.

Passo 9: (/storage/editor/recipe-1282/3UieUSytF3mdxuTHbBUGgIV6McZJzlHt747vv4ft.png) Retire cuidadosamente o filme plástico. Decore com azeitonas, se desejar. Sirva imediatamente ou leve à geladeira por 15 a 20 minutos para um sabor mais intenso.

Dicas de culinária:

O principal erro é usar maionese em excesso. Adicione-a aos poucos para evitar que a salada fique muito líquida. Também é importante picar todos os ingredientes bem fininhos para que a salada não se desfaça.

Sirva a salada em forma de torre, decorada com ervas ou azeitonas.