Charlotte com pêssegos

Receita passo a passo

Passo 1:

Retire os caroços dos pêssegos e corte-os em fatias.

Etapa 2:

Quebre os ovos em uma tigela e misture com uma batedeira.

Etapa 3:

Enquanto continua a bater, adicione o açúcar em três etapas.

Passo 4:

Enquanto bate, vá adicionando o óleo vegetal.

Etapa 5:

Misture a farinha com o fermento em pó, peneire na massa em várias etapas e misture com uma espátula.

Etapa 6:

Forre o fundo da forma com papel e despeje a massa.

Etapa 7:

Distribua as fatias de pêssego sobre a superfície da massa.

Etapa 8:

Asse por 40 minutos a 180 graus.

Etapa 9:

Polvilhe a charlotte pronta com açúcar de confeiteiro e retire a forma.

dicas de culinária

Adicione os ingredientes secos gradualmente até que a massa fique com uma consistência uniforme.

Mexa a massa cuidadosamente para garantir que a charlotte fique fofa.