Salada com peixe enlatado e batatas
Origem da receita
Durante a era soviética, particularmente das décadas de 1960 a 1980, os enlatados tornaram-se um alimento básico na dieta de muitas pessoas. Peixes enlatados, como atum, sardinha e peixe-agulha, eram facilmente encontrados e baratos, tornando-se um ingrediente popular em saladas. Nessa época, começaram a surgir diversas receitas de salada que combinavam peixe enlatado com outros ingredientes simples e acessíveis, como batatas.
De que você precisa para cozinhar?
Ingredientes
-
Batatas cozidas
-
Pepino
-
Ovos
-
Ervilhas verdes
-
Cavala enlatada
-
Sal e pimenta
-
Maionese
utensílios de cozinha
- Faca
- Quadro
- Colher
- Panela
- Garfo
- Saladeira
Se você espera receber visitas em breve ou simplesmente procura uma ideia deliciosa para o jantar, opte por uma salada feita com peixe enlatado de quase qualquer tipo. Essa salada instantânea é uma verdadeira salvação. E se você estiver com pouco tempo, refrigere a salada com o peixe enlatado para que ele absorva o sabor por alguns instantes.
Receita passo a passo
Passo 1:
Cozinhe as batatas e corte-as em cubos pequenos.
Etapa 2:
Corte o pepino fresco em cubos pequenos.
Etapa 3:
Cozinhe os ovos e pique-os finamente. Coloque os ingredientes picados em uma saladeira.
Passo 4:
Amasse a cavala enlatada com um garfo e adicione à saladeira.
Etapa 5:
Adicione ervilhas, sal, pimenta e misture bem.
Etapa 6:
Adicione a maionese e misture novamente.
dicas de culinária
Coloque os ovos cozidos imediatamente em água fria – isso facilitará descascá-los e cortá-los.
Se desejar, decore a salada com as ervilhas verdes restantes.
Antes de servir, você pode deixar a salada na geladeira por algumas horas – isso a deixará mais saborosa.
É realmente uma mão na roda e pode ser muito útil quando você precisa cozinhar rapidamente com o que tem à mão!
Excelente! Vou usar a receita.
