Café de banana
1 hora
102,0 kcal
Proteínas: 3,0 g
Gorduras: 4,0 g
Carboidratos: 13,0 g
Origem da receita
Muita gente acha que o café deve conter apenas café, talvez creme ou canela, no máximo. Mas sempre há uma primeira vez. Experimente esta bebida de café inusitada com banana doce e macia – é muito melhor que xarope!
De que você precisa para cozinhar?
Ingredientes
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Café coado
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Açúcar mascavo
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Banana
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Leite
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Chantilly
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Canela
utensílios de cozinha
- Concha
- omoplata
- Liquidificador
Receita passo a passo
Passo 1:
Corte a banana descascada em rodelas e coloque-as no liquidificador.
Etapa 2:
Adicione o açúcar mascavo e amasse a banana até formar um purê.
Etapa 3:
Coloque o purê em uma panela, adicione o leite e o café, mexa com um batedor de arame e aqueça.
Passo 4:
Despeje o café com banana em um copo e decore com chantilly e canela.
dicas de culinária
Para esta bebida, escolha uma banana madura, mas não muito madura.
Não deixe o café de banana ferver por muito tempo, aqueça apenas até começar a borbulhar.
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