Preparando um mojito
Origem da receita
Um mojito sem álcool é fácil de fazer em casa e pode ser armazenado para o inverno, quando a hortelã fresca é menos disponível. Isso permitirá que você mantenha o sabor do verão e o relaxamento despreocupado mesmo nos meses frios de dezembro. E se você adicionar álcool à limonada, terá um coquetel popular em festas.
De que você precisa para cozinhar?
Ingredientes
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Hortelã
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Limão
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Água
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Açúcar
utensílios de cozinha
- Faca
- Quadro
- Panela
- Concha
- jarro
Receita passo a passo
Passo 1:
Corte o limão ao meio e retire as sementes.
Etapa 2:
Ferva 6 litros de água em uma panela.
Etapa 3:
Quando a água ferver, adicione o açúcar. Mexa.
Passo 4:
Adicione hortelã e limão a cada frasco.
Etapa 5:
Despeje água quente e açúcar em um frasco.
Etapa 6:
Feche o frasco e coloque-o em um local aquecido, coberto com uma toalha, com a tampa para baixo.
Etapa 7:
Depois que os frascos esfriarem, você poderá guardá-los para armazenamento a longo prazo.
dicas de culinária
A receita foi elaborada para 6 litros de caldo, portanto, se você não precisar de tanto, reduza a quantidade de acordo.
Para uma aparência mais atraente, você pode adicionar corante alimentício verde, como no vídeo, mas isso não afeta o sabor, então não precisa se a cor não for muito importante para você. Você sempre pode ajustar as proporções de acordo com suas preferências, por exemplo, com açúcar ou hortelã. Cada um tem seu próprio gosto, e é melhor ajustar as proporções ao seu paladar, fazendo uma pequena quantidade primeiro, do que acabar com um mojito grande e sem graça.
