Chá Kalmyk Jomba
Origem da receita
O famoso chá Kalmyk é algo entre uma bebida e uma sopa. Ao contrário do chá com leite tradicional, tão apreciado pelos britânicos, este chá é fervido em vez de infusionado, com a adição de leite durante o processo de infusão. Idealmente, deve ser feito com chá prensado em formato de tijolo — esta forma é prática para transportar em viagens. E em vez de açúcar, este chá também é servido com... sal!
De que você precisa para cozinhar?
Ingredientes
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Água
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Leite
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Sal
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Manteiga
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Chá de tijolo
utensílios de cozinha
- Panela
- Peneira
- Concha
O chá Kalmyk é uma bebida tradicional com sabor único, preparada com leite, sal e especiarias. Aprenda a fazer chá Kalmyk em casa usando receitas comprovadas e desfrute de suas propriedades benéficas. Experimente o jombu, um chá Kalmyk clássico que irá surpreendê-lo com seu sabor e aroma ricos!
Receita passo a passo
Passo 1:
Ferva a água em uma panela.
Etapa 2:
Adicione um punhado de chá verde em tabletes, mexa bem e deixe ferver em fogo baixo por cerca de 10 minutos.
Etapa 3:
Vá adicionando o leite aos poucos, mexendo sempre.
Passo 4:
Coe o chá, adicione sal, um pedaço de manteiga e mexa.
dicas de culinária
Se você não tiver chá Kalmyk em tabletes, pode usar quantidades iguais de chá verde e chá preto.
