Queijo creme para bolo

A cobertura de cream cheese é o complemento perfeito para sobremesas caseiras como bolos e cupcakes. É fácil de fazer: basta misturar cream cheese, açúcar de confeiteiro e creme de leite fresco nas proporções corretas. Essa cobertura é a base perfeita para uma sobremesa deliciosa e delicada. Leva apenas alguns minutos para preparar e o resultado vai encantar você e seus convidados. Esta receita é perfeita para qualquer bolo ou cupcake, adicionando um toque de sofisticação e sabor intenso.

Receita passo a passo

Passo 1:

Bata o queijo creme gelado com uma batedeira.

Etapa 2:

Aos poucos, mexendo sempre, adicione o açúcar de confeiteiro peneirado.

Etapa 3:

Adicione o creme de leite fresco e bata por 2 minutos.

dicas de culinária

Todos os ingredientes do creme devem estar frios. Peneire bem o açúcar de confeiteiro — ele costuma formar grumos densos, principalmente se armazenado em local úmido. Não bata o creme em excesso, senão ele perderá a consistência.